503 Service Temporarily Unavailable

nginx
Дневник Helen

Душа хочет покоя и радости

29 Мар 2008 23:53

[  Настроение: любопытствующее ][ слушаю music radio Что делает: слушаю music radio ]

На весах с утра -300 гр. Вышли на уровень до зажора Cool

Отчет:
завтрак
оставшийся со вчера рис с овощами 119 гр =123,64
салат \"Весенний\" (мое изобретение) (помидор, листья салата и морковь) 29,38 ккал х250 гр = 73.45
пол груши 130 гр=55,9

перекус
изюм 15 гр=40,5

обед
запеканка 124 гр х 74,48=92.36
1/2 груши 163 гр =70.09
чернослив 25 гр =57.77

перекус
встречалась с Ромкой и его семьей (у него жена Света и дочь Настя)
посидели в кафе
лате 60 ккал
желе с фруктами около 100 ккал

ужин
грибы 65 гр=17.29
кусочек запеканки 142 гр х 74,48=105.76

Итого 796.76

Делаю запеканку (рецепт в журнале Шейп вычитала)
3 пачки творога 5% 117 ккал х 750 гр
сыр Адегейский 235 ккалх255 гр
яйцо 5 шт
петрушка 50 гр
окроп 50 гр
оливковое масло 10 гр
масло сливочное 15 гр
Итого на 100 гр 74,48 ккал (даже меньше чем в рецепте)

Рецепт для девочек Smile
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Смешиваем в блендере (хотя я смешивала тестомешалкой в комбайне) яйца (в оригинале 3 шт) и творог (в оригинале 250 гр) на средней скорости около 1 минуты. Трем на терку сыр (в оригинале требуется Чердер 125 гр, но я его не нашла и заменила Адегейским). Отдельно мелко крошим зелень (подойдет любая зелень, которую вы сможете найти). В творог с яйцами добавляем потихоньку 2/3 сыра и опять взбиваем до образования однородной массы (но без фанатизма, иначе в конце запеканка упадет). Аккуратно добавляем зелень и перемешиваем, добавляем по вкусу приправы (у меня спец приправа для запеканок) и соль. Берем формочку, наливаем на дно масло (я брала оливковое, но можно и подсолнечное - у кого какое есть Smile). Берем кусочек сливочного масла и ним растираем по форме оливковое масло. Таким образом мы подготовили форму к выпеканию. Выкладываем смесь в форму и посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем около 40 минут, до образования на сыре золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Правда у меня получилась запеканка немного кисловатой. Мама говорит, что это из-за кислого творога. Но я не пробовала его сырым, поэтому точно не скажу dontknow


Страница 1 из 1   

Автор Сообщение
MaiMai
Постоянный житель

Зарегистрирован: 21.03.2008
Сообщения: 759

Посмотреть дневник
СообщениеДобавлено: 29 Мар 2008 14:56    Заголовок сообщения:    
рецепт суперский!!!!!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Л.Винтер


Зарегистрирован: 25.01.2008
Сообщения: 3

Посмотреть дневник
СообщениеДобавлено: 29 Мар 2008 22:32    Заголовок сообщения:    
Ой, а поделись, что дальше с эти ингридиентами делать? очень хочеться попробовать tongue
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Л.Винтер


Зарегистрирован: 25.01.2008
Сообщения: 3

Посмотреть дневник
СообщениеДобавлено: 30 Мар 2008 09:47    Заголовок сообщения:    
Ой, спасибки огромное! У меня же еще и мелочь, плохо кушает, а с творогом так вообще проблемы, но это думаю слопают, если я им еще и сладенького туда подкину Laughing , ой спасибки, спасибки fr fr fr
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Bearcub
Постоянный житель

Зарегистрирован: 04.10.2007
Сообщения: 631
Откуда: Kiev
Посмотреть дневник
СообщениеДобавлено: 30 Мар 2008 13:15    Заголовок сообщения:    
Если сладкую деать будешь, то вместо зелени клади изюм и сахар с ванилью. Тогда точно сьедят Very Happy
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Helen -> Душа хочет покоя и радости