503 Service Temporarily Unavailable


nginx
Дневник Энджи

Ореховое печенье

03 Июл 2017 12:50



100г сливочного масла
130г сахара
1 яйцо
200г муки
ванилин
маленькая щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1ч.л. цедры лимона
100г фундука (я взяла грецкие)

Измельчить орехи в блендере в очень мелкую крошку.
Смешать муку, молотые орехи (50г), разрыхлитель, соль, ванилин и цедру лимона.
Растереть масло с сахаром, добавить яйцо,
постепенно добавить мучную смесь
должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто, очень приятное в работе.
Завернуть тесто в пленку и положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на маленькие кусочки, сформировать шарики величиной с грецкий орех, обвалять в оставшихся молотых орехах.
Выстелить противень бумагой (или использовать силиконовый коврик), выложить шарики на расстоянии 2-3 см друг от друга , выпекать в разогретой духовке при 170° примерно 15 минут (не передержать!), печенье достать и дать немного остыть на противне.
Печенье может храниться несколько недель в плотно закрытом контейнере.
получается 30 штучек.



Оставить комментарий Страница 1 из 1   

Автор Сообщение
Игнатько
Гость






СообщениеДобавлено: 18 Янв 2022 20:35    Заголовок сообщения:    

Очень вкусное печенье. Делала на прошлой неделе и всем очень понравилось.
Вернуться к началу
Sotnyкova


Зарегистрирован: 24.03.2020
Сообщения: 3

Посмотреть дневник

СообщениеДобавлено: 19 Янв 2022 09:52    Заголовок сообщения:    

Да такое не стыдно и на праздничный стол гостям вынести. Мы сейчас часто устраиваем застолья у нас на кухне так как поближе к дому переехала семья моих сотрудников. Купила даже себе новую посуду красивую. Выбирала именно вот такую как на картинке глазурованную из керамики https://la-palme.ru/glazurovannaya-posuda/ Прочла тут статью о том как её изготавливают и покрывают глазурью и захотелось приобрести набор для себя. Есть такие замечательные расцветки диву даешься.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Оставить комментарий

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Энджи -> Ореховое печенье