503 Service Temporarily Unavailable

nginx

ДЮ-пицца

27 Авг 2013 22:32

Дю-пицца

Рецепт теста:
крахмал кукурузный 2 ст л
отруби овсяные 4 ст л
сухое молоко 5 ст л
молоко 50 мл
дрожжи сухие или живые 2 ч л
порошок для выпечки 2 ч л
яйца 2 шт
Смешать все сухие компоненты, молоко тёплое+дрожжи и на 10 мин дать постоять, вылить в сухие и добавить яйца.
Все смешать и хорошо вымесить ложкой в тесто. Дать постоять минут 20, затем выложить в форму (я пеку в силиконовой - очч хорошо снимается).
Начинка любая. У меня было - грибы, сладкий перец, помидорка, сосиска куриная, ветчина + сыр Валио Полар 5%.
Сначала просто тесто припекаю немного (оно жидкое) потом достаю, мажу томатом и выкладываю начинку и снова в духовку. На 170 градусов, минут на 30.

Оставить комментарий

Автор	Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения:

Оставить комментарий

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Red.nettle -> ДЮ-пицца