503 Service Temporarily Unavailable

nginx

Мои фирменные одесские салаты

20 Май 2013 18:38

САЛАТ "ВКУСНЯШКА"
капуста китайская (можно белокочанная) 500 гр., 1 банка консер. кукурузы, 200гр. твердого сыра, 250 гр. краб. палочек, 3 отварных яйца, 1 свежий огурец (или несладкое яблоко) без кожуры, майонез, соль, перец, сухарики 100гр. (ржаные типа "три корочки"), зелень петрушки.

Капусту нашинковать, крабовые пал. и огурец(либо яблоко)нарезать, яйца и сыр натереть на крупную терку, добавить кукурузу, сухарики, соль, перец, майонез, зелень петрушки по вкусу. Все перемешать и на 4-5ч. в холодильник для пропитки.Кто любит похрустеть-сухарики перед подачей .
Если такой салат надоест,попробуйте заменить кукурузу на консервир.фасоль,краб.палочки на копченое мясо(курицу),огурец на марин.грибы

Very Happy

САЛАТ "ЗАКУСОН"
качан капусты (средний), шампиньоны маринованованные (банка 750 гр. ), луковица (1 большая), майонез 250гр.
Капусту нашинковать, лук порезать полукольцами, грибы (маринад слить) добавить, соль, перец, майонез. Тщательно перемешать. Закуска готова!

САЛАТ "ШУСТРИК"
3 яйца, 1 б. консервированной горбуши, либо лосося, пучок редиса, 200гр. твердого сыра, соль, перец, майонез.

Готовится и улетает со стола очень шустро.

Отварные яйца и сыр натереть на крупную терку, редис нарезать кружочками, консерву размять вилкой, заправить майонезом, солью, перцем по вкусу.

САЛАТ "ОДЕССКИЙ ПОДАРОК"

1 банка консервы "мясо криля", 3 отварных яйца, 3 средних репчатых луковицы, майонез, соль, перец.
Салат при своей простоте очень вкусный, главное не сжечь лук при жарке!

Лук мелко нарезать и поджарить на растит. масле до золотистого цвета, яйца натереть на крупную терку, криль размять вилкой, добавить соль, перец, майонез.

Автор	Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения:

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Aqua69 -> Мои фирменные одесские салаты