Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Red.nettle
Дневник просматривают: Нет
|
ПИРОГ Мясной дю
29 Авг 2013 21:27
"Этот универсальный рецепт пирога с мясом, можно готовить каждый раз когда вам захотелось чего то очень вкусного и сытного. Придерживаясь питанию Дюкана данный пирог с мясом можно употреблять в чисто белковые дни и белково-овощные( добавив в рецепт капусты).
Тесто для пирога с мясом:
3 ст. л. овсяных отрубей, 125 гр. творога, 2 яйца, 3 ст. л. кефира, 0,5 ч.л соды.
Все ингредиенты хорошо смешать и дать отрубям набухнуть 15-20 минут.
Для начинки потребуется:
куриный или постный говяжий фарш (250 гр.), 1 луковица, соль, перец.
Фарш обжарить с луком, посолить, поперчит.
Пирог с мясом рецепт приготовления:
В силиконовую форму выложить одну часть теста, потом фарша, тонко нарезанные помидоры и тонко порезанный обезжиренный сыр, сверху залить оставшимся тестом. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 15 минут до золотистого цвета.
Если у вас белково-овощной день, слегка обжарьте свежую капусту и выложите слой капусты на тесто и на верх слой фарша. Тогда у вас получится пирог с мясом и капустой"
Написано: Red.nettle Комментарии 0 (Оставьте комментарий)
Прямая ссылка
|
Куриные сосиски
28 Авг 2013 18:14
http://irakovax.livejournal.com/5149.html
Написано: Red.nettle Комментарии 1 (Оставьте комментарий)
Прямая ссылка
|
ДЮ сырники
27 Авг 2013 22:32
Сырники
Сырники я люблю без отрубей, поэтому рецепт самый простой:
Пачка сухого творога 200 гр, 1 яйцо, 2 ст ложки кук.крахмала, сахзам по вкусу, ваниль на кончике ножа! Все перемешиваем , формируем шарики обваливаем в крахмале , выкладываем на сковородку (её я сазываю салфеткой чуть масляной) слегка приплющиваем , жарим под крышкой, переворачиваем и жарим дальше без крышки.
Ем с йогуртом фруктовым, вкусняшка. thumbright
Написано: Red.nettle Комментарии 3 (Оставьте комментарий)
Прямая ссылка
|
ДЮ-пицца
27 Авг 2013 22:32
Дю-пицца
Рецепт теста:
крахмал кукурузный 2 ст л
отруби овсяные 4 ст л
сухое молоко 5 ст л
молоко 50 мл
дрожжи сухие или живые 2 ч л
порошок для выпечки 2 ч л
яйца 2 шт
Смешать все сухие компоненты, молоко тёплое+дрожжи и на 10 мин дать постоять, вылить в сухие и добавить яйца.
Все смешать и хорошо вымесить ложкой в тесто. Дать постоять минут 20, затем выложить в форму (я пеку в силиконовой - очч хорошо снимается).
Начинка любая. У меня было - грибы, сладкий перец, помидорка, сосиска куриная, ветчина + сыр Валио Полар 5%.
Сначала просто тесто припекаю немного (оно жидкое) потом достаю, мажу томатом и выкладываю начинку и снова в духовку. На 170 градусов, минут на 30.
Написано: Red.nettle Комментарии 0 (Оставьте комментарий)
Прямая ссылка
|
Дю брауни
27 Авг 2013 15:39
Рецепт Юлии Атаевой
БРАУНИ.
2 куриных яйца
20 г кремообразного обезжиренного творога
20 г (~1 ст. л. с большой горкой) кукурузного крахмала
40 г эритритола
7 г (~1 ч. л. с большой горкой) обезжиренного какао
1 ч. л оливкового масла
1/2-1 ч. л. растворимого кофе
1 ч. л. экстракта ванили или несколько капель эссенции
1 щепотка морской соли
Духовку разогреть до 125 градусов. Прямоугольную форму для кекса объемом 1 л смазать растительным маслом, застелить бумагой для выпечки.
Кофе смешать с творогом, оставить на 15-20 минут, тщательно перемешать. Белки со щепоткой соли взбить миксером до устойчивых пиков.
Желтки с эритритолом взбить до посветления, добавить творог с кофе, масло и экстракт ванили, взбивать до полного растворения кофе. Всыпать крахмал и какао,
тщательно перемешать, чтобы не осталось комков. Добавить 1/3 взбитых белков, перемешать ложкой или венчиком (миксер не использовать). Ввести оставшиеся белки, аккуратно перемешать.
Выложить тесто в подготовленную форму, выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут. Вынуть готовый корж из формы, удалить бумагу для выпечки, остудить на решетке. Разрезать на квадратики.
Написано: Red.nettle Комментарии 1 (Оставьте комментарий)
Прямая ссылка
|
Дю блины
27 Авг 2013 15:14
Дю-блины
2 ст. ложки овсяных отрубей
1,5 ст. л мягкого творога 0%
1 ч. л. кукурузного крахмала
Яйцо
Молоко (грамм 50)
Написано: Red.nettle Комментарии 1 (Оставьте комментарий)
Прямая ссылка
|
|
|
|
Автор дневника: |
Red.nettle |
Соавторы: |
(нет) |
Дневник: |
Все записи |
|
Друзья |
Перейти: |
Назад/Вперед |
Календарь
«
<
»
>
Июль 2025
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|
|
Связаться с Red.nettle
Email
Send Email
Личное сообщение
Отправить личное сообщение
MSN Messenger
Yahoo Messenger
AIM Address
ICQ Number
Про Red.nettle
Зарегистрирован
30 Авг 2007 00:38
Откуда
планета Земля
Род занятий
Интересы
Болталка
Дневник открыт
14 Июл 2008 21:07
Всего записей
120
Дневник существует
6197 дней
Всего комментариев
371
Просмотров
967315
RSS
|
|
|