Женские форумы myJane.Ru

[Lacosta]

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Понадобится:
Для основы - 200 гр имбирного печенья, раздробленного на крошки
2 ст л растопленного сливочного масла
1-2 ст л яблочного сока

Для начинки - 1 пакетик сухого желатина
350 гр творога обезжиренного Svalia (головка) - вместо сыра
250 гр низкокалорийного творожка нежного
2 яичных желтка
100 гр сахара
1 лимон, тертая цедра плюс
1 ст л лимонного сока
2 ст л ванильного экстракта
2 яичных белка

Для украшения - клубника + 5 ст. ложек клубничного варенья (десерта)

-------------------------------------------------------------------
1. Разогреть духовку до 160гр. Положить в миску печенье, растопленное масло и достаточно яблочного сока, чтобы смягчить крошки; перемешать. Положить смесь на дно формы, утрамбовывая обратной стороной ложки. Запекать 10-15 мин до коричневого цвета. Дать полностью остыть.

2. Положить в миску 4 ст л холодной воды, посыпать желатином и замочить на 5 мин. Поставить миску на кастрюлю с кипящей водой и помешивать, пока не растворится. Оставить. Соединить творог (сыр), творожок, яичные желтки, сахар, лимонную цедру и сок в кухонном комбайне и порубить в однородную массу. Добавить ванильный экстракт и желатин. Снова прокрутить в комбайне.

3. Взбить яичные белки и добавить в смесь с творогом. Перелить начинку в форму (туда где корж) и охлаждать 3 часа или на ночь.

4. Для украшения сверху разложить порезанную клубнику и смазать подогретым джемом.

[Biryza]

Lacosta
Ты у нас просто ГЕНЕРАТОР ИДЕЙ

[Lacosta]

Biryza

кушайте на здоровье

[KrowkaRu]

Вегетарианские радости.

Плов с грибами.
Очищенные, вымытые и порезанные грибы сварить в подсоленой воде. Промыть рис и обжарить его на сухой сковороде. Добавить к нему сваренные грибы вместе с бульоном. Смесь выложить на противень (или в форму для запекания) и запекать в духовке на умеренном жару до полного испарения воды.

[Йуми]

Вот смотрю и завидую...у меня-то духовка окончательно сломана...

[Mariett]

Вот было бы так круглый год.... Баклажаны по 30 руб. Огурцы по 25.... зелень - какая хочешь....
Нужно ловить момент!



Порезать 2 баклажана вдоль, смазать оливковым маслом и запекать 20 мин при температуре 180 гр С. Аккуратно выскоблить мякоть, оставив шкуру для начинки и мелко порезать. Соединить в порезанным и обжаренным луком, 2 порезанными томатами, 1 ст л порезанной петрушки и 50-70 гр тофу. Посолить, специи (я кумин добавляла). Начинить баклажаны смесью и запекать при 180 гр С.

[ALenok]

Mariett


Спасибо!!!!
Я как-раз с баклажанами че-нибудь искала!!!!

[ГалинА.]

Девочки, не обращайте внимания. Просто из-за переделки форума тема пропала, а я её спасаю.

[АлександраАнатольевна]

помогите составить меню для диеты Мартина Катана(Американские горки) 3дня-600Ккал, 4дня-900Ккал, 7дней-1200Ккал

[Nelli]

АлександраАнатольевна
тебе нужно вооружиться таблицей калорийности продуктов и весами

[АлександраАнатольевна]

я понимаю что нужно воспользоваться весами и таблицей калорийности, но может кто-то составлял меню для себя и у него осталось, очень бы хотелось его посмотреть...

[Nelli]

Nelli
Я делала бы рагу в те дни, когда калорийность минимальная и добавляла бы кусочек хлеба с кусочком сырка нежирного утром к чаю.

[Lacosta]

Nelli

сама себе пишешь?

[Nelli]

Lacosta
О, блин, точно

[ГалинА.]

Галин, я подняла тему...