Женские форумы myJane.Ru

[Ксения Подольская]

Первая неделя, пятница - в обед можно сделать так: отварить цветную капусту в немного подсоленой воде, затем взбить яйцо и перемешать с капустой, можно добавить зелень и приправы по вкусу, поставить все в микроволновку и запечь на режиме СВЧ минуты 3-4. Мне это блюдо ооочень нравится! И опять же быстро готовится.

[Изюминка]

Хочу поделиться как я сделала свой обед на седьмой день первой недели (вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут ):
С курочки обдираем кожу и обмазываем ее давленым чесноком и соевым соусом - пусть полежит около часика. Мелко режем помидорки, смешиваем с давленым чесноком. Затем курицу жарим (без масла естественно), когда до готовности осталось минут 7-10 выливаем в сковородку помидорно-чесночную смесь и тушим.
За вареные овощи я брала вареную фасоль, которая с пятничного обеда в холодильнике осталась. Смешиваем ее с тушеным помидорно-чесночным соусом и давим все это толкушкой. Получается ооообалденно вкусная пюрешка!!!

[sexygrish]

Девочки, не открою Америку, но для поддержания темы и стимуляции кулинарной фантазии, выложу свои домашние рецепты для яичной диеты.

Говяжий гуляш, запеченный в фольге

Ингридиенты:
250 г говяжьего гуляша
1 огурец
Листья салата
Черный молотый перец, лавровый лист, паприка, соль по вкусу и приправа для говядины.
Чеснок (2 штучки)
Лук (1 штука)

Приготовление:
В мисочку наливаю немножко водички, туда ложу кусочки хорошо промытого мяса, которое предварительно натираю чесноком и специями, добавляю туда лавровый листок, соль, молотый черный перец. Все это оставляю на минут 15-30, чтобы пропиталось.
После этого начинку выкладываю на фольгу, заворачиваю и запекаю в духовке в течение 30-40 минут.

Далее в жидкость, в которой было мясо, добавляю порезанную 1 луковицу и поджариваю на сковородке, помешивая, и доливая воды по необходимости.

На блюдо красивенько разлаживаю листья салата и огурцы, и выкладываю туда запеченное мясо, а сверху зажарочку из лука.

Приятного аппетита!

[sexygrish]

Ну, а это ужин 2 дня Яичной диеты

Это филе курицы с добавлением специй, соли и лука, и запечено в фольге.

Ну, и салатик, без комментариев

[Красатуля 07]

Девочки,всем приветики!!! Я сегодня к курице съела 1 помидор... У меня 1неделя,2 день диеты... И что я нарушила? Теперь сначало или ничео??? Отзовитесь !!!

[SvetikSS]

Вот придумала блюдо на обед 4-го дня 2-ой недели Вкусно

«Овощные голубцы с сыром»

Капуста, морковь, лук, болгарский перец, низко калорийный сыр, 1 яйцо, укроп, петрушка, специи (кто, что любит, я добавляла красный перец и карри), соль по вкусу, сметана.

Цельные листы капусты слегка отварить, что бы стали достаточно мягкими для сворачивания.

Начинка:
Потушить или обжарить на воде морковь, лук, болгарский перец. Каждый овощ тушить отдельно немного посолив и добавив специи.
Готовые овощи смешать, натереть туда сыр и добавить яйцо, укроп, петрушку.

Свернуть голубцы, оставшуюся начинку использовать в подлив.

Подлив:
Начинка, 100 – 150 гр 10% сметаны (я использовала искусственную «сметанку» ), вода, соль, зелень.
Выложить на противень, залить подливом, закрыть фольгой, тушить 40 -60 мин при тем. 200 – 250 градусов

Есль есть возможность достать менее жирную сметану, то будет лучше
Как видите масла вообще не добавляла
Голубцов у меня получилось много противень 30 на 55 см. так что 150 гр сметаны не много

[fat]

Девочки,у вас тут много рецептво с лимоном,а его что, можно в любые блюда добавлять? И в чай тоже?

[Карамелька =)]

1.Очень вкусно получается зеленая фасоль в сочетании с томатами. Приготовление фасоли в томатах очень сильно напоминает приготовление лечо, только вместо перца кладут отварную зеленую фасоль

2.Кабути шурбо (щи зеленые)

Первые блюда в национальной таджикской кухне подают в фарфоровых, гончарных кисэ (большие пиалы) при температуре 75-80 градусов. Предлагаю вам приготовить легкий вкусный суп из зеленой фасоли. В кипящую воду бросаем нарезанный картофель, варим до полуготовности, затем бросаем нашинкованную капусту и зеленую фасоль, щавель, обжаренный репчатый лук, соль и специи. Доведите до готовности. При подаче положите в тарелку дольку сваренного вкрутую яйца. Красиво, вкусно, легко! ( Я думаю , без картофеля будет тоже вкучненько )

3.Томатный суп с зеленью

Мелко порубите лук, морковь и чеснок и все это обжарьте. Порежьте свежие помидоры кубиками, добавьте в кастрюлю и туда же опустите фасоль. Разбавьте до нужной консистенции водой и поварите 10-15 минут. В конце добавьте рубленную кинзу, хмели-сунели, соль и перец.


приятного аппетита

[лайлочка]

[лайлочка]

[Лю-Лю 1]

Девченки, привет. Сегодня села на яичную диету. Пока все идет нормально. Но у меня вопрос - насчет салата. Во вторник первой недели, что идет в салат указанно, а в остальные дни пишут просто - салат, это как понимать - все время листья салата трескать?

[mari4k]

Девочки, а ведь можно и в горшочках в духовке готовить , например просто мясо с луком и морковкой , мясо с овощами или просто овощи , фантазия и только фантазия !
Прочитала все рецепты, очень вкусно и интересно .

[Безделушка]

Подскажите пожалуйста, можно ли мясо или курицу мариновать в кефире?

[Безделушка]

Неужели все рецепты иссякли?

[Mouse Orange]