Женские форумы myJane.Ru

[raxatlykym]

Суп "Карнавал".
* зеленая фасоль мороженая или консервированная 300 г
* разноцветный сладкий перец 2 шт.
* репчатый лук 1 шт.
* кукуруза консервированная 1 стакан
* лук-порей 1 стебель
* баклажан 1 шт.
* растительное масло 3 ст. л.
* петрушка измельченная 3 ст. л.
* тимьян, соль, перец по вкусу

Фасоль отварить в подсоленной воде (10 минут), откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Репчатый лук и баклажан очистить и нарезать полукольцами, порей - кусочками по 0,5 см, перцы - полосками. Разогреть масло (2 ст. ложки) в глубокой сковороде и обжарить баклажаны (3 минуты). Добавить репчатый лук, лук-порей и готовить 2 минуты. Положить перцы, фасоль, влить остаток масла и готовить еще 10 минут. Переложить овощи в кастрюлю, добавить кукурузу, тимьян, кипяток (1,7 литра), поперчить, посолить и варить 10 минут. Снять с огня и посыпать петрушкой.

[Алмаз]

raxatlykym, сейчас Ваш вкусный супчик "Морской" можно приготовить только на Вербное воскресенье, к сожалению.

[raxatlykym]

Кстати, всего 100 лет назад эталоном красоты была очень полная женщина. Диета была другой: побольше спать, побольше кушать, чтобы приобрести округлые формы. Платья шились с учетом подкладочек и рюшечек, которые подшивались внутрь! Сейчас это смешно читать. Редкая современная женщина смотря на стройных моделей чувствует себя самодостаточной.

[Оляна]

[Сибирячка]

Второе
РУЛЕТ
Я беру фор индейки,добавляю туда яйцо,приправки,соль,лук,на мокрую марлю выкладываю слоем 1,5см ,затем начинку и аккуратно сворачиваю рулетом.Осторожно перекладываю на противень,можно смазать яйцом или майонезом.
Начинки,что под рукой: лук,сол.огурцы,грибы,овощи,картофель,даже макароны!

[Мус]

Каша "Кремлевская"
1стакан риса
1стакан гречки
1морковь(сырая тертая)
1свекла(сырая тертая)
Берем кастрюлю,все укладываем слоями,порядок по рецептуре,заливаем водой,по вкусу добавить специи,варим до готовности.Очень полезная,вкусная каша

[°редиск@°]

Постный беспредел
Грибы, желательно крупные и целые обжарить в растительном масле. Можно взять мороженые, они чуть менее ароматны, но тоже вполне себе неплохи. Магазинные консервированные лучше не брать они больше похожи на резины чем на грибы

Когда грибы немного обжарятся, добавьте в них слегка отваренную стручковую фасоль и одну, крупно нарезанную луковицу.Фасоль я брала консервированную,жидкость из неё надо слить.

Всё хорошо перемишать и обжаривать 3-5 минут .Затем добавить консервираванную красную фасоль вместе с соком.

Перемешайте овощи тщательно, выдавите туда несколько зубчиков чеснока, засыпьте пучок свежей зелени, соль и перец, накройте крышкой и дайте настояться минут 10-15.

Приятного апитита.

[Мус]

°редиск@°
как красиво и аппетитно выглядит блюдо!

[°редиск@°]

[Еления]

Девочки привет!
Хочу поделиться рецептом одного салата., кому то может он показаться несъедобным ноповерьте мне я его ела. Вкусно.
Наверняка кто нибудь будет варить кашу гороховую. И если каша осталась можно сделать:
Каша гороховая,Огурцы маринованные,Лук репчатый и раст.масло. Все нарезать и размешать.
Вот

[Akishura]

КУС-КУС

обожаю его в различных варициях!!!

Беру сухой крупы 100 гр и заливаю 100 мл кипятка, перемешиваю и накрываю на 10 минут. Затем хорошо вилкой перемешать чтобы раскрошить весь.
А дальше на ваше желание: добавьте помидорок, оливок, обжаренных баклажан или грибов!!!

Очень вкусно!!! и надолго питает. Я это делаю на 2 порции.

[Aly]

Картофельный салат



рецепт тут

[Алмаз]

Aly,
Аль, куда ни глянь - салатик картофельный

[Aly]

алмаз
я не жадная, ФФсех угостю

[Алмаз]

Aly,