Женские форумы myJane.Ru

[Мария 1971]

nevolk делала твои конфеты - пирожные,вкуснотищя! Спасибо за рецептики

[nevolk]

Мария 1971
рада, что понравилось (о:

еще один рецепт вприкуску. делается быстро, просто, а радости - полные штаны!

творожные печенюшки
опять из серии чистки холодильника.. дело в том, что я страшно боюсь, что из-за кормления грудью мои зубки попортятся, поэтому периодически покупаю творог.. но как оказалось, детеныш мой на творог реагирует плохо - колики у него.. поэтому он застрял в холодильнике (творог, не детеныш (: )

а чтобы его не выкидывать, придумываем вкуснятину на завтраки или просто к чаю:
берем творог - 250 гр.
маргарин или сливочное масло размягченное - 100 гр.
мука 250 гр.
разминаем творог с маргарином, небольшими порциями добавляем муку, замешиваем тесто, отправляем в холодильник на полчаса.

тем временем завариваем чай, насыпаем в тарелочку небольшое количество сахара и делаем все, что захотим (:

по прошествии получаса достаем тесто, раскатываем тонким слоем (0,5 см вполне подойдет, но можно и меньше), вырезаем из теста кружочки (из такого количества ингридиентов у меня получается около 30-ти кружочков).
Одной стороной обмакиваем кружочек в сахар (можно примять, чтобы сахар прилип), сворачиваем сахаром внутрь, еще раз одмакиваем с одной сторны, повторяем процедуру сворачивания, и еще раз обмакиваем с верхней стороны. получившиеся печенюшки выкладываем на смазаный маслом противень.
отправляем все в духовку (200 гр) на 20-25 минут. печенюшки получаются хрустящими снаружи и мягонькими внутри.. если хотите, чтобы внутри они не были "сыроватыми" (я люблю как раз сыроватые.. мягонькие.. не знаю как обяъснить, не сырые, а именно сыроватые.. но готовые ), то увеличьте время нахождения в духовке (о:




приятного аппетита (о:

[ДЖОЛИ]

[ми-цуко]

nevolk Очень аппетитная кухонька Ждем новых чудесных рецептов

[Loi]

Спасибо огромное за рецепты! Сегодня приготовила итальянский хлеб, и мне, и мужу очень понравилось. Правда, кунжута не было, посыпалась прованскими травами сверху, получилось вполне пикантно -) Переписала у вас еще шесть рецептов, надеюсь, получится так же вкусно, как и у вас -))

[Loi]

Испекла печенье "Тающая мечта", оно действительно тает во рту, очень-очень вкусное! Спасибо огромное за рецепты!

[nevolk]

ой, девочки (: спасибо (:
давно сюда не заглядывала, но уже подкопила рецептов, которые можно на обозрение выложить (: скоро возобновлю свою деятельность (: и добро пожаловать (:

[Loi]

Ура-ура-ура, еще вкусных рецептов! -))))

[Mary_F]

вкусно!

[nevolk]

итак, новые рецепты (:
надеюсь, Вам понравится (о:
начнем с горячего:

кабачки, фаршированные рисом
диетические


ингридиенты:
кабачки
рис (у меня смесь дикого и бурого)
яйцо
соль, перец, смесь "французские травы"

варим рис до полуготовности, добавляем взбитое яйцо со специями.
в это время готовим кабачки - чистим, режем на большие кольца, вырезаем внутренности, натираем солью.

заправляем кабачки рисом и отправляем в духовку.
у меня кабачки сидели где-то около 30 минут при температуре 180С. на дно посуды можно добавить немного воды и подержать подольше, если вы любите разваренный кабачок, я люблю больше, когда нужно жевать

[nevolk]

домашнее мороженое

нужно: творог - 100 гр
банан - адын штук
какао - 1 ч.л.
кофе по вкусу
лимонная цедра
капелька ванили
ягоды (жимолость, брусника, облепиха)

все просто до безобразия - взбить все, кроме ягод, блендером и отправить в морозилку замерзать. вытащить, украсить и лопать за обе щеки.. осторожно, холодное (:

[nevolk]

печенье очередное, миндально-абрикосовое

ну это я конечно приукрасила.. не абрикосовое, а кураговое, и миндаль там чисто для украшения, но тем не менее печенье диетическое и очень вкусное (:

нам понадобится - творог - 300 гр.
1 яйцо
4 ст.л. муки
сода -1/2 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
курага
миндаль
коньяк

для начала замачиваем в коньяке миндаль и курагу - для вкуса (:
затем растираем творог в одной миске и смешиваем яйцо, масло, сахар и гашеную соду в другой. добавляем к яичной смеси порезанную курагу.

к творогу добавляем муку и яичную смесь, замешиваем тесто. формируем небольшие шарики, украшаем чем придется - миндаль, кусочки яблок, ягоды.
отправляем в духовку, нагретую до 150С. время расчитываем сами - хотим помягче - поменьше, хотим посуше - побольше ((:

[dinkin]

ням-ням! буду сегодня делать кабачки с рисом по Вашему рецепту)

[Mary_F]

мороженое тоже очень симпатичное

[Aly]

я как к вам ни зайду, так сразу жрать хочется! Класс