503 Service Temporarily Unavailable

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

10 Апр 2012 20:45

Ешь столько, сколько хочешь!
Rss-лента


Пасхальный кулич
1 отзыв »
Обсудить на Форуме

Рецепт от: Яна

6 ст. л. овсяных отрубей,
2 ст. л. сухого обезжиренного молока,
2 яйца,
2 ч. л. порошка для выпечки,
3 ст. л. обезжиренного мягкого творога (fromage blanc),
сахарозаменитель по вкусу.

Для украшения:
2 яйца,
1 ч.л. обезжиренного какао,
1 ст.л. обезжиренного сухого молока.

Смешать отруби, сухое молоко, порошок для выпечки и сахарозаменитель. Можно добавить корицу или ваниль. Добавить 2 яйца и творог. Переложите смесь в форму, накрыв сверху пищевой пленкой. Выпекать 5 минут на максимальной мощности в микроволновой печи.

Когда кулич будет готов, отделить белки от желтков, взбить белки и залить ими сверху кулич, поставить кулич в духовку на нескольку минут, чтобы глазурь схватилась, в это время из оставшихся двух желтков, сухого молока и какао приготовить шоколадную смесь. Когда глазурь застынет, обмазать бока кулича приготовленной смесью и поставить на несколько часов в холодильник.

HTTP://forum.myjane.ru/weblogs/upload/9035/13775150264f8462a833fb3.jpg