503 Service Temporarily Unavailable

Снова рецепты по ВН

27 Фев 2009 02:58

Дюссельдорфский картофельный салат

250 г варенного картофеля 2 п
1/2 красной паприки 0 п
1/4 длинного огурца 0 п
50 г молодого лука 0 п
4 ст.л 10% сметаны 2 п
1 ст. л нежной горчицы 0 п
2 ст.л пряного уксуса, 1 ч.л сахара,
соль, перец 0 п
2 тонких кусочка хлеба 2 п
Всего 6 п

Нарежь картофель и овощи. Смешай с горчицей и сметаной, заправь уксусом, сахаром, солью, перцем и подогрей. Вылей теплый сосус на картофель.



Салат из риса и тунца

100 г консервированных
шампиньонов, 1 маринованный огурец 0 п
6 стеблей спаржи, 1 лукавиц 0 п
6 ст. л варенного риса 3 п
2 ст. л тунца в собственом соку 2 п
1 мандарин 0 п

Соус:
Огурчная жидкость, соль, перец 0 п
4 ч.л 20% майонеза 1 п
Всего 6 п

Смешай компоненты салата. Полей соусом.



Запеканка из брокколи

250 г капусты брокколи 0 п
3 варенных картофелины 2 п
4 кусочка постной ветчины 2 п
160 мл обезжиренного молока 1 п
2 ст. л плавленного сыра (до 25% жира)2 п
2 ч.л горчицы, мускат, соль 0 п
Всего 7 п

Повари капусту в воде до полуготовности. Нарежь кртофель на кубики. Ветчину на полоски. Уложи слоями в форму. Нагрей молоко до кипения, растопи в нем сыр. Заправь горчицей, мускатом и солью и вылей на овощи. Выпекай при 200 градусах 20 минут.