503 Service Temporarily Unavailable

молочный шоколад

31 Авг 2017 15:50

проще некуда...Я мастрячу его на работе
30 гр желатина Доктор откер
150-200 гр воды..я налив из кулера..капля горяч ост холодн.
2 ст.л. с горкой какао Золотой ярлык
4 ст.л.сух.молока
я доб.аромик сливочно-ирисковый(куп в ашане)или пакетик ванилина
1 ст.л. сахзам или больше это все по вкусу...када замесишь пробуй сласть на язык
в стакан налить чуть теплую воду..всыпать желатин...отставить в сторону...в емкости в кот.бум замешивать...я беру больш пластик стакан...знаешь такие в кот продают гот.салаты...ну т.в. сыпем в этот стакан сух.мол+какао+аромик+сахзам=тщат.смешать...затем берем стак с желатином и ставим в микру...время в микре смари сама...я ставлю на 20 сек и не раз...пост дел паузу и помешиваю...дел до тех пор пока не раствор желатин...выливаю раствор желат в сух смесь ТЩАТЕЛЬНО все мешаю чайной ложкой пока комочки не растворяца...а еси и ост неск комочков не кретично...даже прикольней...вымешала-остыло на столе-подходи время от времени и помешивай как бы взбивая ложечкой это оооч просто...остыло-ставим в хол-ник на сутки так оооч хорошо и плооотно застынет...но мона время застывания регулировать самой
пысы...мона заморочица и найти формочку как плитка шоко...по ее периметру рассыпать колотый орешек и АККУРАТНО залить ПОДОСТЫВШЕЙ шоко массой и пост.в хол-ник
мона потом када все это дело готово...отрезать от него куски/полоски и класть на творог к примеру и ставить на неск сек в микру...она подтаит бут творог с кремом...мона пост твор с крем в хол-ник на мин 20 бут типо глаз.сырок в шоко...мона сверху полож кус на сырник и в микру вот те шоко сырник...короче полет фантазии ОГРОООМЕН
ЕСЛИ ДОБ.2 СТ.Л. КОФЕ "НЕСКАФЕ" то получим молочно-горький не менее вкусный дом.шоко